Over DVDJ

zussenWij zijn Gaëlle & Sybille, aangenaam! Wij zijn zussen. Hoewel we heel verschillend zijn, delen we een passie voor creatief ondernemen, authenticiteit, puur eten & gezelligheid.
Dochters van de Jaegher … een eerbetoon? Een beetje wel, aan onze wijze vader en schone moeder die in de hippiejaren één van de eerste veggie restaurants ‘Le Paradis’ in Brussel openden.

Achter het fornuis van onze cosy kitchen
We jongleren graag met de dagverse ingrediënten van de markt. We kiezen daarbij bewust voor overwegend veggie in combinatie met duurzame vis op vrijdag. Resultaat: verfijnde mix van kleuren, smaken en texturen, met hart en ziel bereid! Ontdek je graag nieuwe smaaksensaties en verrassende combinaties, dan zal je je hier snel thuis voelen

Goodies en gifts
Een origineel geschenk? Naast heerlijk eten hebben wij ook een kast vol homemade lekkere chutneys, pickles, confituren en thee. Ook cadeaubonnen verkrijgbaar.

Eat in
In onze kantine deel je het gevoel van een levendige markt met een snelle smaakvolle hap & een hartverwarmend drankje! Je bent hier de ganse dag welkom om te ontbijten, te lunchen of te brunchen.

EEN HEEL GROTE DANK JE WEL AAN GAËLLE EN COLLEGA DIE VORIGE ZATERDAG DE CATERING VERZORGDEN OP ONS TROUWFEEST. VAN APERITIEFHAPJE TOT DESSERT .. HET WAS HEERLIJK.

Stefaan van Gent
20130110_innerkitchen_011
Menu van de Kantine

Bijna alles van onze kaart, behalve de * is mee te nemen, van lekkere smoothies & koffie tot salades, broodjes & warme gerechten.  Haast? Bel ons van tevoren je bestelling door en wij zorgen dat het op de gewenste tijd voor je klaar staat!

  • 1. Eat in / take out
  • 2. Koude dranken
  • 3. Warme dranken
  • 4. Alcoholische dranken
foto-22
Catering

DvdJ verzorgt ook graag je receptie, lunch, brunch of diner op lokatie. Van bedrijfslunch tot bruiloft, en van receptiehapjes tot viergangendiner. Indien gewenst zorgen wij ook voor (bio wegwerp)servies, aankleding en bedienend personeel. Samen met jou bespreken we je budget en culinaire voorkeuren.

We hebben een aantal standaardmenu’s & prijzen maar die kunnen naar hartenlust aangepast worden!

We hadden reeds de eer om te mogen koken voor: Oxfam, Wereldcentrum, Bioforum, Belmundo, Antea group, Fairtrade Gemeente, Dell, VMM, Artexis, Amateurkunsten, Canada, …

@dvandej
De Lousbergmarkt

Dat onze keuken lokaal, seizoensgebonden en vooral bio én veggie is, dat spreekt! Daarvoor werken we nauw samen met de andere partners op de Lousbergmarkt.

Ook minder schone groenten en overschotten krijgen een plaats in onze oprechte keuken zodat verspilling beperkt wordt.

Contact

Ma-do: 8-16u / Vrij en zat: 8-18u

Kom langs voor een koffie of hapje, lunch of een snack
Gezond zonder reservatie!

Lousbergskaai 33
9000 Gent

tel: 0486 21 85 19 of 0483 084 822
hello@dochtersvandejaegher.be